除了作为世界上最大的企业对消费者剩余食品市场，Too Good to Go还是一项运动。它不仅为食物、人类和地球提供了一个三赢的解决方案——该公司寻求激励和授权世界各地的个人采取行动反对食物浪费。
当地的一个café网站准备关闭一天，员工们在清点剩下的存货:几条面包，半打糕点，一些预先包装好的三明治，午餐高峰期间没人买。在过去的几年里，员工可能会注意到未售出的物品，然后把它们扔进垃圾桶。今天，多亏了与太好而不能去天黑前，这些食物就会送到某人手里。
Too Good to Go成立于2015年，于2016年推出，它既是一家公司，也是一款解决全球食物浪费问题的应用程序，一次解决一顿饭。它的目标是将人们与有剩余食物的企业联系起来，这样这些食物——大约13亿吨或每年占全球粮食产量的三分之一) -不要浪费。
的食物浪费的影响有许多不同的层面:它对陆地和海洋造成广泛的破坏，造成不必要的能源损失，浪费水，是一种经济损失，并有一个巨大的碳足迹。
“时间紧迫。气候变化是真实存在的，而减少食物浪费是解决问题的关键对付它的最好办法说:“乔纳斯MallisseToo Good to Go公司在美国的扩张主管。
在该公司服务的城市，餐馆、超市和酒店等企业可以将其多余的食物添加到应用程序中。消费者可以查看和订购这些企业提供的折扣，但在取货之前并不知道具体会收到什么。惊喜的元素增加了乐趣，但也对环境有好处:只捡一个惊喜袋，而不是让食物浪费掉，可以减少约2.5公斤的二氧化碳排放。
最初推出的丹麦哥本哈根迄今为止，Too Good to Go的用户已经通过该应用在15个国家节省了6800多万顿饭。然而，它正在积极发展，以帮助减少世界各地的食物浪费。The Certified B Corporation于2020年底登陆美国，美国用户在不到一年的时间里节省了30多万顿饭。该服务目前在东海岸和西海岸的几个主要城市均可使用。最终，Too Good to Go计划在美国运营6个中心，每个中心位于不同的地理区域，最终覆盖整个国家。
该公司未来的增长不会止步于此:马利斯表示，该公司计划进军中国市场加拿大并将继续扩大服务范围欧洲在不久的将来。
“我们的很多主要品牌都要求我们在中欧和东欧扩张，所以我们知道我们有潜在的合作伙伴。我们知道，这些地区的人们希望与食物浪费作斗争。”然而，目标是覆盖全球;Too Good to Go最终希望能在其中运作亚洲，拉丁美洲和非洲。
但除了作为全球最大的企业对消费者剩余食品市场，Too Good to Go还是一项运动。它不仅为食物、人类和地球提供了一个三赢的解决方案——该公司寻求激励和授权世界各地的个人采取行动反对食物浪费。
马利斯说:“在我们成为处理食物浪费问题的权威之前，我们需要确保我们有覆盖范围，确保人们了解我们，确保人们真正明白他们可以通过一个小小的行动——包括通过too Good to Go点餐——产生影响。”
在Too Good to Go开展业务的许多社区，它还参与公共事务倡议，并在更大范围内为食品政策提供信息。这包括寻找在家庭中解决这一问题的方法，超过一半的食物浪费发生在家庭。
“如果你想解决食物浪费问题，你必须改变观念。我们需要鼓励人们也在家里采取行动，而不仅仅是在餐馆和面包房。”该公司最近的一项活动是与政策制定者合作，教育人们了解两者的区别" best by "日期和" use by "日期，这给消费者带来了困惑。
此外,太好了,等去与饥荒救助组织食品银行在每一个城市在解决粮食短缺:“食物浪费和粮食安全相辅相成,我们有着雄心勃勃的计划与几大组织目前,看看我们可以有一个更大的影响。”
乍一看，Too Good to Go可能像是一款从垃圾桶里拯救美味食物的应用程序。然而，这一多方面的挑战必须从多个角度加以解决。该公司广泛的伙伴关系网络、政策工作和活动以及扩张计划表明，它不仅致力于解决食物浪费问题，还致力于解决相关问题。
“这是最近的一个问题，是一个复杂的问题，”马里斯说，“这个问题我们无法单独在Too Good to Go解决。”
