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清洁技术
佛蒙特州家庭农场提高了一系列能源,教导我们一课

Goodrich农场的厌氧挖掘机将牛粪和食物废物转变成碳负,可再生天然气,这些天然气比农场更多。家庭的旅程高度复制。

兄弟姐妹农民追赶Danielle Goodrich.致力于可持续发展和土地管理。他们的奶牛场索尔兹伯里,Vt。、实践没有覆盖种植和玉米计划,以提高土壤健康和保护农场周围敏感的分水岭地区。他们的900头奶牛生活在宽敞通风的牲口棚里,有舒适的床上用品和高质量的饲料。他们也寻求成为好邻居和社区成员的参与,因为社区演变远离农业。

追逐和丹尼尔·德里奇及其快乐奶牛|图片由Vanguard可再生能源提供

古德里奇家庭农场可持续性努力的重点是厌氧消化器——一种将牛粪和食物垃圾转化为农场使用的可再生天然气和低碳消化肥料的设施。除此之外,还有农场供电在佛蒙特州的第一个磷去除系统的特点-从消化副产品的过程中提取磷来保护尚普兰湖流域,土壤健康与社区。

这都是再生农业运动,实际上雄心勃勃的目标减缓气候变化.古德里奇家族的经历也为寻求将可持续性与社区接受度和经济可行性相结合的组织,以及任何寻求克服看似不可克服的困难的人提供了经验教训。

农场到盘子:公司和消费者如何催化一个更再生的食品系统

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古德里奇农场的最新成就已被认可与2021年杰出奶牛场可持续发展奖美国乳品创新中心.这是美国仅有的三个获得该奖项的农场之一。该奖项旨在表彰那些改善人类、动物和地球福祉的奶牛场、企业和伙伴关系。

酝酿了十年之久

项目背后的原始冲动返回2009年,当追逐和丹尼尔在学院出席大学后回家工作,占据牛群的管理,他们的祖父于1956年开始。

蔡斯说:“当时,我们看到了对我们生存能力的两大挑战:乳制品业务变得越来越不稳定,奶牛场的环境影响受到了更严格的审查。”“宿主厌氧消化器分散我们的收入并改善我们的碳足迹,同时保护水质,使我们更好的邻居,农民和动物所有者。“

古德里奇农场|图片由先锋可再生能源提供

古德里奇农场的动力厌氧消化池是美国最大的农场之一,拥有132万加仑的粪便和有机废物。除了处理来自2000英亩农场的粪便,它还接受来自食品和饮料制造商、佛蒙特州企业和当地社区的食物垃圾——将它们从废物流中转移出来,以创造高价值的可再生能源。该项目生产18万千立方英尺的可再生天然气RNG),这些天然气足够为5000个家庭供暖。除了碳负RNG,沼气池还生产低碳肥料和动物垫料。

丹妮尔说:“只要有必要,就能经常和奶牛上床睡觉,这很好。”丹妮尔指出,奶牛的满足会导致牛奶中的细菌数量减少。“他们喜欢干净的床上用品。他们是快乐的。他们舒适。”

但是,挖掘机项目的旅程并非没有障碍和延误,善良的份额:“我们几乎不得不塑造我们的业务而不是在市场条件下塑造,但更加掌握试图在这里获得这个项目的长张照片,”Chase补充道。“有时这些目标并不总是排队,我们将有点做出一种方式或另一个。那是挑战性的。“

一种独特、创新的伙伴关系

把消化器带到索尔兹伯里需要组建一个跨越行业和地理界限的团队,在普通渠道之外寻找创造双赢机会的方法。

例如,Goodrich Farm Anaerobic Digester产生的大部分RNG将通过管道发送到附近明德学院,它将在学院抵消化石燃料热量负荷,使嗜脚伯里能够更接近其Energy2028目标。作为一个副作用,米德里学生对农场进行研究和教学机会。

米德尔伯里,先锋可再生能源(拥有并经营农场动力厌氧蒸煮器)和佛蒙特州气体系统帮助古德里奇一家实现了佛蒙特厌氧消化器项目。农场也得到了来自Agri-Mark Cabot Creamery合作社是一个组织他们所属的750个乳制品家庭的组织。

“古德里奇家族是在投资未来。他们创造了一条注重创新的可持续发展之路。安森特贝特佛蒙特州局长农业,食品和市场机构,并提供一份批注书,以支持他们申请该奖项。

“我们非常兴奋地走下这条道路,”追逐Goodrich解释道。“当我们向第三代转变为第三代外面,我们检查了一些主要目标,使农场可行 - 在牛奶检查之外的收入以及环境影响。”

农民们最终把这个项目的完成归功于合作和坚持。蔡斯说:“它把一个奶牛场家庭、一个著名的教育机构和一个公共事业机构结合在一起,然后是一群创新的企业家,把他们聚集在同一个房间里,提出一个有所有这些美妙好处的伟大项目。”

照顾社区

“在整个过程中,蔡斯和他的家人都知道,这将为他们几代人的家庭农场创造一条积极的道路,”特贝茨写道。“但这个项目也与他们的邻居和社区有关,包括一所主要的大学机构。”

在提倡一个有助于减少佛蒙特碳足迹以及农场的项目,追逐和丹尼尔是更广泛社区和环境的良好邻居的生活例子。

得到教训

面对全球气候危机等严峻挑战,古德里奇农场提供了一些有益的行动起点。

  • 从本地开始,寻找机会来帮助解决你的邻居和你自己的问题。

  • 伸出自己的行业或行业;并向箱外的连接和想法开放。

  • 最后,把你的目光放在你的长期目标上——即使你在处理今天的问题。

先锋可再生能源公司为古德里奇家族和农场动力厌氧消化系统的认可而激动不已。更妙的是,蔡斯和丹妮尔的可持续发展历程具有高度可复制性。奶牛场可以采用免耕耕作和覆盖作物等再生农业做法,并寻求托管厌氧消化池,以增加收入,并为子孙后代维持农场。

对于那些没有奶牛场的人,我希望你们都能运用一点自己的智慧,让自己的可持续发展之旅受益。


了解更多关于回收食物垃圾和建筑物储存的供应链,在我们即将到来的网络研讨会农场到板:公司和消费者如何催化更加再生的食物系统。

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