主要公司、非政府组织和解决方案提供商如何努力解决任何供应链中可能出现的无数问题。
合作集团(The Co-operative Group)、Nestlé和塞恩斯伯里(Sainsbury’s)表示,根据产品可持续性论坛(Product sustainability Forum)的研究,他们将提高一些产品的可持续性表现。这项由“废物与资源行动计划”(WRAP)发表的研究分析了50种对环境影响最大的食品,发现它们加起来占家庭温室气体排放的21%至33%。其中一些产品包括面包、土豆、香蕉和牛奶等主食。
我们大多数访问这些页面的人都非常熟悉沃尔玛如何利用其影响力推动其供应链的可持续性改进。但这些收益真的与可持续性有关吗?严格地说,没有。事实上,对于沃尔玛的供应链战略所产生的影响,人们能说的最多的是,在生态效率、道德采购或其他方面的改善(这些都是好的事情),但在可持续性绩效方面,本质上不一定。成本也可能下降,这也是一件好事。但是,如果将产品的碳或水强度的降低与可持续发展性能的改善等同起来,就会犯一个严重的分类错误。