1年前-与食品服务专家合作,世界资源研究所的新方案旨在使这个已经具有丰富专业知识的行业——在营销和销售食品方面非常熟练——帮助用餐者选择更健康、更可持续、富含植物的食品。
1年前- 新报告显示,通过满足基于科学的目标,这些公司 - 与法国和西班牙更加温暖,联合将从其运营中消除2.65亿公吨排放,相当于关闭68次燃煤发电厂。
1年前- WRI的RADD(雷达检测森林砍伐的雷达警报)最初将在马来西亚和印度尼西亚部署,该印度尼西亚在全球范围内占棕榈油产量的约90%。根据WRI的说法,它将比现有的基于光学系统更快地检测砍伐森林周。
1年前-联合国制定了到2030年将粮食损失和浪费减少一半的全球目标。令人担忧的数字表明,挑战依然巨大。奖金的数额是巨大的。因此,抓住机遇的行动也必须如此。
2年前- 在SB'19底特律的第四天和最后一天,许多品牌共享经验教训,从努力中吸取教训,从而从消费者从更可持续的食物选择和更健康的阳刚地对政策进行急需变化的情况下。
2年前- 肉重的饮食已经提高了审查,迟到了,将一系列研究和竞选联系起来,将它们与世界各地的气候变化的加速影响联系起来。现在,来自不断变化的市场基金会,强大的地球和慈悲的新报告,在世界农业方面指出了各国政府的手指,他们说他们不再能够解决肉类过度消耗来满足气候目标。
2年前- 在2015年联合国大会(UNGA),致力于可持续发展目标目标12.3,呼吁世界将粮食损失和浪费在一半到2030年。现在三年,冠军12.3 - 全球可持续联盟食品冠军 - 正在跟踪这种快速接近的目标的进展,并发现私营部门已抓住机会解决食物损失和浪费。